Halpa sähkösavustin

[H. Jormalainen]

Täällä varmaan on niitä jotka pyytävät niitä limaisia luikeroita jotka uivat samassa vedessä mihin pissavat? Eli kuhan savustajille kysymys.

Tekeekö tommosella halvalla sähkösavustimella mitään? Porukoille olis tarjotus hommata kaupunkikäyttöön ettei tarvi mökille aina jäädä sateeseen savustelemaan. Tai joissain tapauksissa niiden pitää mennä mökille savustamaan pakkasesta otettu kuha...

Itsellä tuo kalan syöminen rajoittuu lähinnä peltinahkaiseen tonnikalaan ja kalapuikkoihin, niin en tiedä näiden käytöstä sitten yhtään mitään.

Pikaisia vastauksia odotellen, koska huomenna on jo äitienpäivä <3

Edit: Saa kertoa mielipiteitä myöhemminkin, loppukesästä äipällä synttärit.

[samza]

No aivan hiton hyvä tuote!
Itsellä ollut vastaava n 4 vuotta käytössä eikä mitään vikaa. Ok, rasvapelti on lämmöstä vedellyt hieman kieroksi mutta eipä tuo käyttöä haittaa.
Hieman uutena pussuutteli savuja peräseinän liitoksesta, koska persus on vaan pistehitsailtu kiinni, mutta tiivistynyt ajanmyötä sekin.

Porukoilla vastaava OPAn tuote ollun n15 vuotta ja eipä tuo halppis poikkea juurikaan tästä. OPA saattaa olla hieman paksumpaa peltiä ja laadukkaammin viimeistelty mutta käyttöön ja makuun nämä ei vaikuta.

[sik]

OPA on hyvä, tulee käytettyä viikottain. Lihat ja kalat onnistuu, lämpötilansäädin olisi hyvä lisävaruste, mutta pärjää ilmankin. noitahan on kahta mallia, 1100W ja 1200W, itellä on 1100W.

[H. Jormalainen]

Mitä OPA suunnilleen maksaa?

Kun aikaisemmin on ollut tapana antaa takapihalle amppelikukat ja englanninlakuja, ni ei ole silleen tarkoitusta alkaa maksamaan oikeaa rahaa minkäänlaisesta lahjasta. Ja nekin kolmen sisaruksen kesken maksettu.

Äiti opettanu nuukaksi :)

[Iso-Jaska]

1200 opa maksaa tuplat tuohon motonetin versioon nähden. Tosin opassakin perustaavaa laatua oleva virhe; alustan pitkittäin olevat rivat/puikot... jos haluaa ruaon tarttuvan alustaan niin pitkitäisillä puikoilla se onnistuu. Molemmat löytyy. Ja yhtälaisessa käytössä. Motonetin versio saa miinuksia ku ei voi savustaa kahdessa tadossa 100 watin tehokkaammalka vastuksella. Just my 2 cents.

[Defeat]

Kuningaskuluttajassa testailtiin sähkösavustimia.
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2015/04/28 ... laitteella

[golffari 4]

Mun savustin on Salomon`s Smoker King 1100W kuuluu noihin halvempiin, tuotteet savustuu samalla tavalla kun noilla kalliimmillakin. Nyt ostin uuden, oli tarjouksessa 39,90€ vanha jonka olin saanut, oli jo ennestään ollut käytössä, oli törkysessä kunnossa. Käytän foliota ritilällä johon kala tai liha tulee ei valu rasvat pönttöön käryämään. Oon havainnut tuon toimivaksi jutuksi.

[H. Jormalainen]

Tollasen halpiksen sitten äippä sai. Ei keretty vielä koeponnistamaan.

Millasia eroja on eri puulajeilla millä savustaa? Onko erot suuriakin? Jotain noista aattelin koittaa. Hikkorimaustehan on grillatessa aika yleinen.

[golffari 4]

Leppälastua olen käyttänyt, todennut hyväksi, ja vähän katajan oksia. 2-3 kourallista oon laittanu pellille lastuja, jossa myös folio, pysyy paikat siistimpänä, Lohen oon fileerattuna savustanut,. Kalan oon etukäteen laittanut suolaan, Kala tarvii suolaa muuten ei maistu miltään, :D (makuasia) pari ruokalusikallista karkeaa merisuolaa ja antanut olla paketissa 2-3 tuntia sitten ravistellut ylimääräset pois. ja kala pönttöön. Hyvin on tuntunut kelpaavan.:D Ei muuta kun hyviä savustushetkiä,kyllä se siitä.

[H. Jormalainen]

Aattelin kyllä savustaa jotain peristeistä grilliruokaa. Ihan makkaralla aattelin alottaa, siirtyä siitä kanaan ja sit jossain vaiheessa pihveihin. Kai tuo tommosiinkin toimii?

[golffari 4]

Aivan hyvin toimii, kannattaa kokeilla monenlaist, saa hyviä makuja aikaseks. Laitoin kerran kasleria oli semmonen kilon klimppi, tunti 10min. muhi siellä. olipa maukas pala. Tähän en saanut kuvaa laitettua siitä kalastani jonka savustin. Kannattaa tosiaan kokeilla erilaisia juttuja.

[H. Jormalainen]

Nuo savustusajat onkin muuten sitten ihan hakusessa... 1,1 kW ni kauankohan normi kyrsää uskaltaa pitää? Sillä just aattelin alottaa ettei heti mee sisäfileet pilaamaan kokeiluilla.

Ei viittis aukoa välillä ettei savut mee hukkaan.

[golffari 4]

Makkaraa en ole kokeillut,mutta varmaan tulee hyvää. On makkaraan hyvä vetää viiltoja poikkipäin siitä näkee kun alkavat viillot aukeamaan niin eiköhän sitten ole hyvä. Olen antanut pöntön ensin lämmitä 10min. sitten vasta laittanut lastut ym. En ole mitannut mutta kova lämpö pöntössä on, kun se pöhisee. Rohkeasti vaan kokeilemaan. Grillijuureksia oon laittanut alumiini-vuuassa.vuuan päällä folio, maustanut peruna-vihannesmausteella. , avot. :D kyllä pönttöön voi välillä kurkata, miten einekset jakselee.etteivät pala. Pitää tuo makkarahomma testata. kun lähden mökille.

[H. Jormalainen]

Siitä sitten eri puulaatuja vertailemaan.

Tääkin homma taitaa olla sellasta joka hyvin herkästi menee hifistelyksi? :D

[H. Jormalainen]

Tässä nyt muutamia kertoa päässy käyttämään, niin voin ehdottomasti suositella!

Vaivattomanpaa kun grillaaminen ja paremman makuista. Kanaa eri muodossa olen tähän mennessä savustellut. Siipiä, nuijia ja jotain leikepaloja. Paras on tähän mennessä ollut Lidlin cajun-maustettu kanaleike.

Ja Motonetin hikkorilla savustan. Kokeiluissa ollut että liottaako lastut ensin vai ei. Ei oo kummoinen otanta vielä, eli joutuu vielä testailemaan :)